Menú diari

Primers

Segons

Dilluns

Macarrons amb salsa de ceps
o
Escalivada amb olivada
o
Patates d’Olot artesanes amb amanida

Hamburguesa casolana amb ceba i patates
o
Peix amb suquet i musclos
o
Escalopa de pollastre amb patates braves

Dimarts

Fideuà de peix
o
Amanida amb mató i panses
o
Guisat de llegums

Cuixa de pollastre a la brasa amb allioli i patata al caliu
o
Cua de bacallà a la mussolina d’all
o
Llibret “Cordon bleu” amb patates fregides

Canelons de la Perla
o
Amandia mitxa amb tonyina
o
Verdura bullida i ou dur

Botifarra i costelló amb fesols de Santa Pau
o
Llenguadina a la planxa amb puré de patata
o
Pollastre farcit i trufat

Arròs a la cubana amb ou i tomata
o
Bunyols de bacallà amb amanida
o
Sopa de ceba i formatge

Trio de botifarres amb allioli i patates
o
Calamars a la romana amb maionesa
o
Lassanya de carn gratinada

Tallarines a la napolitana
o
Amanida amb romesco
o
Sopa de caldo, galets i pilotetes

Llom amb salsa rocafort i patata laminada
o
Filet de peix amb llit de patata i ceba
o
Vedella guisada amb bolets

Pomes al forno
o
Pudding banyat amb xocolata
o
Peres al vi negre